Ce n’est pas un poisson d’avril : une pétition de l’association PAZ, qui a dépassé les 15 000 signatures en quelques jours, ...

Trouver des vers dans sa boîte de saumon a de quoi couper l’appétit. Pourtant, pour des chercheurs de l’Université de ...

Protéines, oméga-3, goût… Le poisson est un allié santé. Voici tous les conseils d’experts pour le choisir, le préparer et en profiter pleinement.

On dit du printemps que c’est la saison des amours parce que les conditions environnementales sont propices aux espèces ...

Non, manger du poisson frais (ou surgelé) ne coûte pas forcément un bras. Découvrez 10 poissons peu connus, délicieux et pas chers pour varier les plaisirs au quotidien (et faire du bien à la planète) ...

Les Marais de Poitevin, situés dans l’ouest de la France, constituent un écosystème humide d’une importance particulière sur ...

La Méditerranée va bien mieux actuellement qu'il y a 40 ans. La pollution a diminué. La faune et la flore sont en meilleure santé, grâce notamment à la construction de stations d'épuration et à la ...

Des poissons rouges étaient visibles sur le parking de l’abbaye aux Dames, à Saintes, dimanche 22 février. La crue de la Charente a transformé la rive droite en immense bassin. Un dispositif a été mis ...

Une lettre illustrée, écrite par la reine Elizabeth II durant son enfance lors de vacances aux Cornouailles, a récemment refait surface et sera mise en vente aux enchères. Un parfum de nostalgie ...

Diffusé le samedi 14 février 2026 à 11:08 Publié le samedi 14 février 2026 à 11:08 Dans cette émission de Reflets de Loire, nos invités abordent la reproduction des oiseaux en bord de Loire, les ...

La version audio de cet article est générée par la synthèse vocale, une technologie basée sur l’intelligence artificielle. La saison qui se termine en fin de semaine aura été une saison de rêve pour ...

Le Journal a récemment rapporté que du thon congelé vendu chez nous pouvait contenir jusqu’à 23 fois la quantité de sodium affichée. Cela résulterait, entre autres, de l’ajout d’eau salée pour gonfler ...