À l’approche des beaux jours, les envies de fraîcheur gagnent les assiettes. Et s’il suffisait d’un simple bocal pour ...

Repérée sur TikTok, cette recette de beef shawarma signée @alexcookjoy fait sensation. Facile à réaliser au four, elle ...

Les pickles de légumes sont le petit détail qui ajoute une touche créative aux salades et plats des beaux jours. Et c’est ...

Pour un repas du soir rapide et pas trop lourd ou un apéro dînatoire, des mini-tartes avec des restes du frigo sont toujours ...

Chaque semaine, les journalistes de ELLE à Table réunissent pour vous le meilleur de l'actualité culinaire pour ne louper ...

Le cake salé se décline toute l'année, et particulièrement au printemps ! Dans cette recette, ce grand classique de ...

Partage : Accueil Recettes La pâte de soja est le résultat de la fermentation de graines de soja. Dans les pays asiatiques vous en trouverez de différentes sortes. Ici choisissez-en une japonaise, ...

Partage : Accueil Recettes Il ne s’agit pas de cramer le riz ici. Il s’agit de le faire cuire un peu trop, juste pour avoir le riz du fond un peu croustillant. En cette journée internationale des ...

Lavez les citrons et trempez-les dans de l'eau froide pendant 24h. Séchez les citrons. Coupez-les 12. Dans un saladier, rassemblez les citrons, le sel et le curcuma. Tassez bien le mélange. Veillez à ...

Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...

Facile et rapide à faire, découvrez notre recette de foie de boeuf poêlé aux oignons. Idéal pour cuisiner facilement l'abat, ce plat bon marché rustique avec le foie cuit comme il faut et des oignons ...