La confiture de lait fait souvent penser à une préparation longue et délicate. Pourtant, une méthode toute simple permet d’en réaliser à la maison avec une boîte de lait concentré sucré. Dans une ...

Partage : Accueil Recettes Il ne s’agit pas de cramer le riz ici. Il s’agit de le faire cuire un peu trop, juste pour avoir le riz du fond un peu croustillant. En cette journée internationale des ...

Pendant des siècles, l’origine du produit, le nom du producteur et le millésime semblaient des arguments de vente suffisants. Les consommateurs associaient les appellations à un style de vin sans trop ...

1. Cuire les pommes de terre à l’eau salée. 2. Faire chauffer le lait et le beurre. 3. Faire la purée avec les pommes de terre cuites, le lait et le beurre chaud. 4. Faire réduire de moitié le vin ...

Cette charlotte aux fruits rouges a vraiment tout pour plaire : elle est jolie, simple à préparer et surtout très gourmande ;) Les madeleines disposées tout autour apportent une touche originale et ...