Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...

Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, le rösti plaît à tout le monde. Voici trois recettes qui mettent de bonne humeur, quelle que soit la météo.

Fibres pour l’intestin : et si pommes de terre, carottes et oignons suffisaient à apaiser votre ventre au quotidien grâce à 5 ...

Salez et poivrez l'intérieur et l'extérieur de la pintade. Placez à l'intérieur le brin de romarin, la gousse d'ail épluchée et la moitié du beurre. Étape 3 A l'aide d'un pinceau, badigeonnez la ...

Cuisson : 30mn. 1 chou rouge. 2 pommes. 2 oignons. 1 tranche de lard fumé. 1 filet de vinaigre cristal. 50 g de cassonade. Laver et couper le chou en lanières. Peler et couper les oignons en fines ...

Accompagnement: Pour ceux qui ne le sauraient pas, les pickles sont des légumes que l'on fait mariner dans du vinaigre et qui ...

Pelez et coupez les oignons en tranches de 5 mm dans la longueur en essayant de les garder attachées à chaque fois. Cassez les œufs dans un saladier, salez, poivrez, et battez-les rapidement avec une ...

La cassolette à 10 étages n’est pas si haute que ça, mais elle est franchement bien garnie. Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, champignons, ...

Faites de l'oignon rouge la starlette de votre assiette grâce à une super recette ! Le chef Simon Auscher le sublime dans une savoureuse tarte Tarte. Elle est parfumée au miel et au thym pour plus de ...