Dans un bol, mélangez le sucre de canne, la farine, les flocons d’avoine et la cannelle. Intégrez le beurre à température ambiante et mélangez jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Ajoutez les ...

Laver, égoutter et équeuter les fraises, les couper en 4, égrapper les groseilles. Mélanger tous les fruits, les répartir dans 4 ramequins individuels, cuire à four préchauffé à 180 °C (th. 6) 20 mn.